Hozz�val�k:

3 nagyobb toj�s
120 g finomliszt
1 p�pozott k�v�skan�l s�t�por
1,5 dl tej
1 csipet s�

El�sz�r is v�lasszuk sz�t a toj�sok feh�rj�t �s s�rg�j�t. A s�rg�j�hoz adjuk hozz� a lisztet, a s�t�port �s a tejet, �s kevergess�k addig, am�g s�r�, sima t�szt�v� nem �ll �ssze.
A toj�sfeh�rj�t a s�val verj�k kem�ny habb�, majd egy laza mozdulattal forgassuk bele a t�szt�ba. Azt�n s�ss�k ki.

Lekv�rral, mogyor�kr�mmel, m�zes fah�jas �ntettel, juharsziruppal stb lehet enni.

Ui: �n raktam hozz� cukrot is, �s egy kis olajat. de �gy nehezebb felszedni, mert a cukort�l reragad. Ez�rt j�fajta palacsinta s�t� kell hozz�.

//dream-island.gportal.hu/picview.php?prt=318392&gid=2658594&index=4