Szjaszszos, mustros, kakukkfves csirkemell
2010.02.25. 18:17, Kitti

Egy kicsit megint kisrleteztem. n talltam ki a receptet.
Vettnk egy csom klnleges zestszert, s rkerestem a neten h mit lehet bellk csinlni. s gy a suliban tanultakkal vegytettem. s ez lett az eredmny. :)
A csirkemellet bekenjk a szjaszsszal, worcester szsszal, mustrral (eltte szzuk, de csak amennyire kell, mert a szjaszsz eleve egy kicsit ss.)
Olva olajat hevtnk, belerakjuk a csirkemelleket. Az egyik oldalt pirtsuk meg. Ha ksz meg kell fordtani, 5 percig mg gy hagyjuk. Rntnk kb 250 ml tejsznt. Hozzadjuk a petrezselymet, kakukkfvet. A vgn h j kis mrts legyen egy darab vajat teszek bele, s hagyom elolvadni benne.
//dream-island.gportal.hu/picview.php?prt=318392&gid=2657710&index=3